همشهری آنلاین: با کدو حلوایی می توان انواع و اقسام غذاها، دسرها و کیک ها را تهیه کرد. کافی است کمی خحلاقیت به خرج دهید و از این تنبل پرخاصیت یک خوراکی خوشمره تهیه کنید.
تعداد نفرات: ۴ نفر
مدت زمان آماده‌سازی: یک ساعت
کدو حلوایی: یک عدد کوچک
آرد سفید: ۴ پیمانه
شیر پرچرب: دو سوم پیمانه
آب ولرم: یک چهارم پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم‌مرغ:یک عدد
دارچین: یک دوم قاشق چای‌خوری
جوز هندی و نمک: هرکدام یک هشتم قاشق چای‌خوری
خمیر مایه فوری: ۲ قاشق مرباخوری
کره: ۵۰ گرم
مغز گردو: نصف پیمانه
پوره کدو حلوایی: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
دارچین و جوز هندی: هرکدام یک چهارم قاشق چای‌خوری
گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
زرده تخم‌مرغ:یک عدد
شیر: یک قاشق چای‌خوری
روغن: یک قاشق چای‌خوری
زعفران دم کرده غلیظ: یک قاشق چای‌خوری
نکته: برای اینکه کلوچه‌ها خرد نشود، بعد از سرد شدن آنها را از فر خارج کنید.