۷ اشتباه آشپزی که چاقتان میکند
برخی اشتباهات هنگام آشپزی موجب بروز بیماری و اضافهوزن میشوند. در این مطلب با برخی از این اشتباهات آشنا میشوید.
به نظرتان پختوپز در خانه گزینهای بهمراتب سالمتر از غذا خوردن در رستوران است؟ جواب اکثر افراد به این سوال مثبت است در حالی که بعضی مواقع ممکن است این قضیه صحت نداشته باشد. بر اساس مطالعات اخیر، زنان میانسالی که اکثر وقت خود را صرف پختوپز در خانه میکنند، از فشار خون بالا، دیابت و تریگلیسیرید بالا رنج میبرند. بنابراین پاسخ این سوال تا حد زیادی به رعایت نکات و استفاده از مواد غذایی سالم بستگی دارد. با ما همراه باشید تا از برخی اشتباهات آشپزی که موجب بروز بیماری و اضافهوزن میشوند، مطلع شوید
اشتباهات آشپزی مثل ناخنکزدن به غذا
ناخنک زدن هنگام پختوپز یکی از لذتهای آشپزی است. معمولا وقتی سر سفره مینشینیم، شروع به محاسبه مواد غذایی که مصرف کردیم میکنیم. پس کالری آن مقدار مواد غذایی که ناخنک زدیم چه میشود؟
فراموش نکنید خوردن مقدار کمی غذا هنگام آشپزی هم ممکن است وزن شما را بالا ببرد. بنابراین اگر از آن دسته افرادی هستید که هنگام آشپزی ناخنک میزنید، سبزیجات کمکالری مانند خیار و فلفلدلمهای را خرد کنید و کنار دستتان قرار دهید تا ناخنک زدن به غذا را فراموش کنید.
مصرف بیش از حد کربوهیدرات
به عنوان کسی که برای سلامتی خود ارزش زیادی قائل است سعی کنید به جای مصرف نان سفید، برنج معمولی و ماکارونی، در تهیه غذاها از مواد نشاستهای سالم مانند کینوا، برنج قهوهای و عدس استفاده کنید. مطمئن باشید این کار برای سلامت شما فوقالعاده مفید است. اما خوردن بیش از حد این فوقالعادهها هم باعث افزایش وزنتان میشود. بنابراین مطابق با مقدار نیازتان کربوهیدرات مصرف کنید.
هنگام آشپزی از این که دستور غذا را تا حدی تغییر دهید و از مواد غذایی سالمتری استفاده کنید، هراس نداشته باشید. برای مثال اگر داخل دستور تهیه غذایی از شکر استفاده شد، اگر احساس کردید میتوانید مقدار شکر را به نصف کاهش دهید یا کلا حذف کنید، این کار را انجام دهید. توصیه دیگری که در این رابطه به شما میکنیم، این است که دستورات طرز تهیه را از منابع و سرآشپزهایی که به پخت غذاهای سالم معروفند، بردارید.
استفاده نکردن از ادویهجات
احتمالا شما هم در انواع و اقسام مختلف، ظروف ادویه در قفسههای کابینتتان کنار هم چیدهاید که از آنها استفاده نمیکنید و بیشتر جنبه تزیینی دارند. فراموش نکنید بسیاری از ادویهجات مانند پاپریکا، پودر کاری، فلفل و غیره با مقدار کمی کالری میتوانند مزه و طعم غذا را بهتر کنند. علاوه بر این، ادویهها حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان هستند که از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری میکنند. بنابراین سعی کنید هنگام آشپزی، ادویه و چاشنیهای مختلف را امتحان کنید.
استفاده از روغن زیاد
اشتباه رایج دیگری که ممکن است هنگام محاسبه کالری مصرفیتان انجام دهید. محاسبه نکردن مقدار روغن مصرفی هنگام آشپزی است. ریختن روغن بیش از اندازه کار سادهای است اما کالری بالای روغن باعث اضافه وزن میشود.
بنابراین اگر مایل به استفاده کردن مقدار بیشتری روغن در غذا هستید، حتما از روغنهای گیاهی سالم مثل روغن زیتون و کنجد استفاده کنید. پژوهشگران مصرف دو قاشق چایخوری روغن زیتون معادل ۸۰ کالری انرژی در هر وعده غذایی توصیه میکنند. بهتر است برای اندازهگیری کالری روغن مصرفیتان، از قاشق های اندازهگیری استفاده کنید تا این اطمینان حاصل شود که بیش از اندازه روغن نمیریزید.
استفاده از مزههای چرب مثل پنیر
آشپزی در خانه سالمتر است. اما این موضوع به این معنا نیست که هر قدر مایلید مزههای چرب و پنیر به غذا اضافه کنید. در واقع پخت و پز در خانه به افراد این امکان را میدهد که چربی، کربوهیدرات و شکر کمتری مصرف کنند.
پختن بیش از اندازه غذا
یکی دیگر از اشتباهات آشپزی پختن بیش از حد غذاست. وقتی غذا بیش از اندازه پخته شود، علاوه بر اینکه طعم آن از بین میرود، بلکه ارزش غذایی خود را از دست داده و به کالری خالص تبدیل میشود.
جدا کردن پوست سبزیجات و میوهها
ممکن است هنگام آشپزی عادت داشته باشید پوست سبزیجات یا میوهها را بکنید. بهتر است این عادت را ترک کنید. بسیاری از سبزیجات، مواد مغذی مانند ویتامین A و C را زیر پوست خود ذخیره میکنند. بنابراین استفاده از این قسمت، برای سلامتی مفید است.
مطمئن باشید با انجام ندادن همین اشتباهات آشپزی نه تنها زندگی سالمتری در انتظار شماست بلکه زودتر به وزن ایدهآلتان خواهید رسید.
ماده غذائی | مقدار | کالری |
---|---|---|
آش جو | یک لیوان | ۲۵۰ |
آش دوغ | یک لیوان | ۲۵۰ |
آش رشته | یک لیوان | ۲۵۰ |
آجیل | یک لیوان | ۷۵۰ |
آجیل درهم | ۱۰۰گرم | ۶۵۰ |
آرد ذرت | ۱۰۰ گرم | ۳۷۰ |
آرد گندم | ۱۰۰ گرم | ۳۶۰ |
آلبالو ( کمپوت) | ۱۰۰ گرم | ۹۰ |
آلبالو با هسته | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
آلبالو تازه با هسته | یک لیوان | ۶۰ |
انجیر(تازه یا خشک) | یک عدد | ۲۵ |
انجیر (تازه) | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
انجیر خشک | ۱۰۰گرم | ۲۷۰ |
انگور | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
انگور(آب) | یک لیوان | ۲۲۰ |
بادام بوداده | ۱۰۰گرم | ۶۶۶ |
بادام بونداده | ۱۰۰گرم | ۶۱۲ |
بادام درشت | یک عدد | ۱۰ |
بادام زمینی بی پوست | ۱۰۰گرم | ۵۶۰ |
بادمجان | ۱۰۰گرم | ۱۷ |
برنج پخته | یک کفگیر | ۲۵۰ |
بستنی پاستوریزه | ۱۰۰گرم | ۱۹۰ |
به | ۱۰۰گرم | ۵۷ |
بیسکویت(بدون کرم) | ۱۰۰گرم | ۳۷۰ |
بیفتیک | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
پاچه بدون چربی | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
پرتقال | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
پرتقال (آب) | یک لیوان | ۱۱۰ |
پسته | یک دانه | ۸ |
پسته با پوست | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
تخم کدو | ۱۰۰گرم | ۶۰۰ |
تخم مرغ (زرده تنها) | یک عدد | ۵۰ |
تخم مرغ (سفیده تنها) | یک عدد | ۲۰ |
تخم مرغ آب پز | یک عدد | ۷۰ |
تخم مرغ متوسط | یک عدد | ۷۰ |
تخم مرغ نیمرو کم روغن | یک عدد | ۱۳۰ |
تخم هندوانه | ۱۰۰گرم | ۵۹۰ |
ترب | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
تربچه | یک عدد | ۲ |
ترخون | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
جگر سفید | ۱۰۰گرم | ۱۶۰ |
جگر مرغ | ۲۰ گرم | ۳۰ |
جگر مرغ خام | ۱۰۰گرم | ۱۲۵ |
جگر یک سیخ | ۵۰گرم | ۷۰ |
جو | ۱۰۰گرم | ۳۴۹ |
چاشنی مایونز | ۱۰۰گرم | ۷۲۰ |
چای تلخ | یک لیوان | ۰ |
چای شیرین (۴حبه قند) | یک لیوان | ۴۰ |
چغندر آب پز | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
چغندر خام | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
خرما | یک عدد | ۲۰ |
خرما با هسته | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
خرما یک فنجان | ۱۰۰گرم | ۵۰۵ |
خرمالو | یک عدد | ۸۰ |
خرمای تازه(رطب) | ۱۰۰گرم | ۱۶۳ |
خرمای خشک | ۱۰۰گرم | ۳۱۸ |
خیار | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
خیار شور | ۱۰۰گرم | ۱۲ |
تخمه آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۵۸۰ |
دسر (ژلاتین) | یک لیوان | ۱۸۰ |
روغن مایع و زیتون | یک قاشق | ۱۲۰ |
روغن نباتی | ۱۰۰گرم | ۹۰۰ |
ریحان | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
ریواس | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
زبان گوساله | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
زبان گوسفند | ۱۰۰گرم | ۲۶۰ |
زردآلو تازه | ۱۰۰گرم | ۵۰ |
زردآلو(برگه خشک) | ۱۰۰گرم | ۲۹۰ |
زردآلو(کمپوت) | یک لیوان | ۲۵۰ |
زیتون خام سبز | یک عدد | ۵ |
سوپ گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
سوپ سبزیجات | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
سوپ گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
سوخاری (نان) | ۱۰ گرم | ۳۵ |
سوسیس | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
سوسیس یک عدد کوچک | ۵۰گرم | ۱۵۰ |
سویا | ۱۰۰گرم | ۳۸۰ |
سیب درختی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
سیب زمینی | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
سیب زمینی کبابی | ۱۰۰گرم | ۹۳ |
شرینی خشک | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شکر | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
شکر(یک پیمانه) | ۱۰گرم | ۴۰ |
شکلات | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شکلات قلمی | یک عدد | ۲۰ |
شکوفه ذرت بدون روغن | یک لیوان | ۲۵ |
شلغم | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
شلیل | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
شنبلیله | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
شوید(شبد) | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
عدسی با کمی روغن | یک لیوان | ۱۸۵ |
عسل | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
عسل(غذا خوری) | یک قاشق | ۵۰ |
عسل(مربا خوری) | یک قاشق | ۲۰ |
فرنی | یک لیوان | ۲۰۰ |
فلفل سبزیا قرمز | ۱۰۰گرم | ۲۲ |
فندق | یک عدد | ۱۰ |
فندق با پوست | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
قارچ | ۱۰۰گرم | ۲۷ |
قره قوروت | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
کدو حلوایی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
کدو خورشتی | ۱۰۰گرم | ۲۸ |
کرفس | ۱۰۰گرم | ۱۳ |
کره | یک قاشق | ۱۰۰ |
کره حیوانی | ۱۰۰گرم | ۷۵۰ |
کشک خشک | ۱۰۰گرم | ۳۸۰ |
کشک غلیظ | یک قاشق | ۶۰ |
کشمش | ۱۰۰گرم | ۲۹۰ |
کلم پخته | یک لیوان | ۴۰ |
کلم پیشخوان | ۱۰۰گرم | ۲۲ |
کیک شکلاتی | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
کیک یزدی متوسط | ۴۵ گرم | ۱۶۰ |
گردو | یک عدد | ۲۵ |
گردو با پوست | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
گریپ فروت | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
گریپ فروت (آب) | یک لیوان | ۸۰ |
گز | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
گل کلم خام | ۱۰۰گرم | ۱۰ |
گلابی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
گندم | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
گوشت گاوبدون چربی | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گوساله | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گوسفند با چربی | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
گوشت ماهی | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
گوشت مرغ | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت همبرگربدون چربی | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گیلاس | ۱۰۰گرم | ۷۰ |
لپه | ۱۰۰گرم | ۳۴۸ |
لپه پخته | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
لوبیا چشم بلبلی پخته | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
لیمو(آب لیمو) | یک قاشق | ۴ |
مارتادلا | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
مارچوبه | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
مارگارین یا کره نبات | ۱۰۰گرم | ۸۵۰ |
مارگارین | یک قاشق | ۱۱۰ |
ماست | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
ماست کم چرب | یک لیوان | ۱۱۰ |
ماست کیسه ای | ۱۰۰گرم | ۱۵۴ |
ماکارونی خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
ماکارونی پخته | یک لیوان | ۱۵۰ |
مغز گردو | ۱۰۰گرم | ۶۲۵ |
موز | ۱۰۰گرم | ۹۵ |
موز متوسط | یک عدد | ۱۰۰ |
میگو | ۱۰۰گرم | ۹۱ |
نارگیل (پودر) | ۱۰۰گرم | ۵۵۰ |
نارگیل (مغز) | ۱۰۰گرم | ۳۴۵ |
نارگیل تازه | ۱۰۰گرم | ۱۵۶ |
نارنج | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
نارنگی | ۱۰۰گرم | ۵۲ |
نان (کف دست) | ۳۰ گرم | ۷۵ |
نخود | یک عدد | ۱ |
نخود پخته | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
نخود خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
نخود فرنگی | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
نوشابه | یک لیوان | ۱۰۰ |
نوشابه با طعم میوه | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
ماهی (قطعه متوسط) | ۲۲۰ گرم | ۲۲۰ |
آلوی زرد | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
آلوی قرمز | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
آناناس | ۱۰۰گرم | ۵۲ |
آناناس (کمپوت) | ۱۰۰گرم | ۹۰ |
آناناس کنسرو در شربت | یک لیوان | ۲۰۰ |
اسفناج خام | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
الو بخارا | یک عدد | ۱۵ |
انار تازه (دانه) | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
انار کامل با پوست | ۱۰۰کرم | ۳۵ |
انبه هندی | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
باقلا | یک عدد | ۵ |
باقلای خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
باقلای سبز | ۱۰۰گرم | ۱۰۸ |
باقلوا با پسته | ۱۰۰گرم | ۵۴۰ |
بامیه(سبز) | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
برگ چغندر | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
برگ مو | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
برنج | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
برنج (نیم لیوان) | ۱۳۰گرم | ۴۵۰ |
برنج (یک لیوان) | ۱۹۰گرم | ۶۶۰ |
پفک | ۱۰۰ گرم | ۵۲۰ |
پنیر بلغاری | ۱۰۰گرم | ۳۲۹ |
پنیر پاستوریزه | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
پنیر محلی کم چرب | ۱۰۰گرم | ۲۱۰ |
پوره با شیر بدون کره | یک لیوان | ۱۴۰ |
پوره سیب زمینی | یک لیوان | ۱۸۰ |
پیاز | یک عدد | ۵ |
پیازچه | یک عدد | ۳ |
پیتزا | ۱۰۰ گرم | ۲۵۰ |
تخم آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۵۸۰ |
تره | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
تمبر هندی با دانه | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
تمبر هندی بدون دانه | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
تمشک سیاه یا قرمز | ۱۰۰گرم | ۷۳ |
تن ماهی با روغن کم | ۱۰۰گرم | ۳۱۵ |
توت تازه | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
توت سفید خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
توت فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
جعفری | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
جگر سرخ کرده | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
چیپس سیب زمینی | ده عدد | ۱۰۰ |
حلوا | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
حلوا ارده | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
حلیم بدون روغن | یک لیوان | ۱۸۰ |
خامه سفت | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
خامه شل | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
خاویار | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
خربزه | ۱۰۰گرم | ۴۶ |
خربزه بدون شکر | یک لیوان | ۹۰ |
خردل | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
دل گوسفند | ۱۰۰گرم | ۲۳۹ |
دل مرغ | ۱۰۰گرم | ۱۷۰ |
دلمه متوسط | یک عدد | ۱۵۰ |
دوغ | ۱۰۰گرم | ۲۷ |
ذرت خام | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
ذرت بو داده با روغن | ۱۰۰گرم | ۴۷۰ |
ذرت شکوفه(پفیلا) | ۱۰۰گرم | ۳۷۰ |
ذرت دانه درشت | ۱۰۰گرم | ۸۵ |
رطب | ۱۰۰گرم | ۱۵۰ |
روغن حیوانی | ۱۰۰گرم | ۸۹۰ |
زیتون خام سیاه | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
زیتون خام سیاه(متوسط | یک عدد | ۷ |
ژله(پودر) | ۱۰۰گرم | ۳۷۰ |
ژله (پودر) | یک قاشق | ۵۵ |
سالاد بدون سس | یکنفره | ۳۰ |
ساندویچ همبرگر | یک عدد | ۵۰۰ |
سرکه | یک لیوان | ۳۳ |
سمنو | یک لیوان | ۱۸۰ |
سنجد | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
سنگدان مرغ | ۱۰۰گرم | ۱۱۳ |
سیب زمینی | ۱۱۰ گرمی | ۸۰ |
سیب زمینی(چیپس) | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
سیب متوسط | یک عدد | ۷۰ |
سیب(کنسرو شیرین) | یک لیوان | ۱۸۰ |
سیر | ۱۰۰گرم | ۱۲۰ |
سیرابی | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
شاهی | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
شربت | ۱۰۰ گرم | ۵۵ |
شربت پرتغال | یک لیوان | ۱۷۰ |
شربت یخ | یک لیوان | ۱۴۰ |
شیر | یک لیوان | ۱۱۰ |
شیرتصفیه شده | یک فنجان | ۹۰ |
شیرخشک | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شیرغلیظ نستله | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
شیرگاوکم چربی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
شیرمیش | ۱۰۰گرم | ۹۵ |
صدف دریایی | ۱۰۰گرم | ۶۵ |
طالبی | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
آب طالبی(بدون شکر) | یک لیوان | ۴۵ |
عدس خام | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
قلوه گوسفند | ۱۰۰گرم | ۱۷۰ |
قند | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
قهوه تلخ | یک فنجان | ۲ |
کاکائو | یک قاشق چایخوری | ۱۰ |
کالباس | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
کاهو | ۱۰۰گرم | ۱۷ |
کاهو(درشت) | یک برگ | ۴ |
کباب برگ | یک سیخ | ۲۰۰ |
کباب کوبیده | یک سیخ | ۲۷۰ |
کتلت | قطعه ۱۰*۱۰*۱ | ۲۰۰ |
کلم خام | یک لیوان | ۲۵ |
کلم فندقی | ۱۰۰گرم | ۲۴ |
کلم قرمز | ۱۰۰گرم | ۲۸ |
کله پاچه | ۱۰۰گرم | ۱۹۰ |
کمپوت گیلاس | یک لیوان | ۱۹۰ |
کنجد | ۱۰۰گرم | ۵۸۰ |
کوفته | یک عدد | ۲۰۰ |
انواع کولا | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
کیک | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
کیک بدون خامه | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
گوجه درختی رسیده | ۱۰۰گرم | ۵۰ |
گوجه سبز | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
گوجه فرنگی (رب) | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
گوجه فرنگی(رب) | یک لیوان | ۱۵۰ |
گوجه فرنگی(سس) | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
گوشت بره با چربی | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
گوشت خالص گوسفند | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گاو بدون چربی | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گاو با چربی | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
لوبیا چشم بلبلی خام | ۱۰۰گرم | ۲۳۰ |
لوبیا سبز | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
لوبیا سفید | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
لوبیا قرمز | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
لوبیا قرمز پخته | ۱۰۰گرم | ۱۱۰ |
لوبیا قرمزپخته | یک لیوان | ۲۰۰ |
لیمو تازه باپوست | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
لیمو ترش | ۱۰۰گرم | ۴۲ |
لیمو ترش(آب لیمو) | ۱۰۰گرم | ۲۶ |
لیمو شیرین | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
ماکارونی خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
ماهی | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
مخمرآبجوفرنگی خشک | ۱۰۰گرم | ۲۸۵ |
مربا | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
مربا (غذا خوری) | یک قاشق | ۵۵ |
مرغ (بدون پوست) | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
مغز پسته | ۱۰۰گرم | ۶۸۰ |
مغز حیوان | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
مغز دانه آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۵۶۰ |
مغز فندق | ۱۰۰گرم | ۶۳۰ |
نان جو | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
نان خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
نان روغنی | ۱۰۰گرم | ۴۵۰ |
نان ساندویچی | ۶۰ گرم | ۱۵۰ |
نان ساندویچی کوچک | نصف عدد | ۷۰ |
نان سوخاری کوچک | یک عدد | ۵۰ |
نان سوخاری متوسط | ۱۰ گرم | ۳۵ |
نان سوخاری(کعک) | یک عدد | ۵۰ |
نان سیاه با سبوس | ۱۰۰گرم | ۲۱۰ |
نان گندم | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
هلوی کمپوت | یک لیوان | ۲۰۰ |
هندوانه | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
هندوانه با پوست | ۱۰۰گرم | ۱۲ |
هویج ایرانی | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
هویج فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
یک سیخ برگ | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
یک لیوان توت | ۱۰۰گرم | ۸۵ |
هلوی تازه | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
آبگوشت کامل(کم چرب) | یک لیوان | ۳۲۰ |