سازمان سلامت کانادا هشدار داده که اپیدمی باکتری ای کولای در کاهو در برخی مناطق مشاهده شده است.
این سازمان اعلام کرد که تا 20 نوامبر، 18 مورد بیماری (سه نفر در انتاریو و 15 نفر در کبک) تایید شده است.
ساکنین این مناطق تا اطلاع ثانوی باید از خوردن کاهو رومی خودداری کنند. سازمان سلامت اعلام کرده مدرکی وجود ندارد که ساکنین دیگر مناطق در خطر باشند.
سازمان کنترل بیماری آمریکا نیز هشداری مشابه اعلام کرده و از تمامی ساکنان آمریکا خواسته از خوردن این کاهو خودداری کنند.
6 نفر شهروندان کانادایی که بین اواسط اکتبر تا نوامبر دچار این بیماری شدند در بیمارستان مورد بررسی قرار گرفتند. که یکی از این موارد دچار سندروم همولیتیک اورمیک شده بود که یکی از موارد حاد ناشی از باکتری ای کولای است.
بیشتر افرادی که در انتاریو و کبک مریض شدند اعلام کردند که از این کاهو در خانه و یا در سالادهای میکس در مغازه ها خورده اند.